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盛酱酒业

贵州省仁怀市茅台镇盛酱酒业有限公司位于贵州茅台镇7.5平方公里的中国酱香型白酒核心产区,系明代夜郎人播州剑坝领地土司赵文德创建的“盛酱酒坊”发展演变而来。
公司现占地面积5万多平方米,建筑面积8万多平方米,建有标准的白酒酿造车间、制曲车间、包装车间,年产酱香型白酒1000多吨,储酒量达到10000多吨。现有员工130余人,其中一级品酒师8人、一级勾调师2人、一级食品安全工程师1人。公司于2015年至今任仁怀市酒业协会“副会长单位”,2018年荣获仁怀市白酒百强企业,企业已通过ISO9001质量体系认证,HACCP危害分析与关键点控制体系认证,2019年获得白酒进出口资质。

公司始终秉承“笃学慎行、敬祖尊法、齐家立业”的企业精神,以“品质保障”为经营之本,恪守“一生酿好一瓶酒”的经营之道,以“全心全意为消费者服务,打造物超所值的优质酱香型白酒”为宗旨,整合资源,厂商一家,全力打造中国民营酱香白酒新传奇。

关键词: 企业简介 白酒 系列 香型 服务 工艺 核心 仁怀市 茅台镇 公司

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坚持采用本地红缨子糯高梁,小麦和赤水河水为原料,恪守“端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年一个生产周期历经多年储藏”的古训,产品形成了“酒体微黄,清澈透明,酱香突出,醇厚丰满,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香持久”的酱香型典型风格
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坚持以本地红缨子高梁为酿酒原料
坚持传统工艺,手工酿造纯粮大曲酱香型白酒
坚持足年储藏,不卖新酒


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顾客的健康是企业的责任,我们保证每一滴酒都是纯粮酿造; 
以农历为信仰,坚守传统工艺,保证产品原生态属性