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传统渠道根深蒂固 借“网”转型仍在试水
数十年来,白酒行业量价齐升中,积累了高端和中高端白酒的非常规高增长、忽视消费者需求的粗放式增长泡沫,2014年白酒行业整体处于“严冬”之下,迫使各酒企思考转型之路。刚刚结束的全国两会,让“互联网+”以迅雷不及掩耳之势向全行业袭来,于是“变革、跨界、触网”也成为参会酒类业内各酒企所探讨的新话题。
在酒水行业资深观察员、新浪专栏作家、《食品新观察》主编黑猫看来,虽然很多商家看好电商这块蛋糕,但目前酒类电商仍处于跟风、迷乱状态。白酒结合互联网,是对白酒传统销售渠道的一个补充渠道,目前传统渠道无法颠覆。“电商产品的特点是低价位和大众化。如酒仙网、1919酒类直供网以及购酒网等发展相对趋于规模化的电商平台,只要价格低,则会形成扎堆购买,从而打压传统渠道。电商在进货方面有着传统渠道无法比拟的现金流优势,但这一优势很难在市场发展的循序渐进中得到永久的生存权利;再加上白酒厂家对电商平台所供应的产品,多数是其库存量较大的产品或者专门针对电商渠道开发的、迎合互联网而做的产品,并非真正运用互联网思维营销;另一个酒业电商的‘拦路虎’就是物流行业的暴力运输,酒水较重,在提成按件计的前提下,很多快递人员都不愿送白酒的订单,并且消费者在购买时也会担心产品运输中的破损问题。”
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