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坚持采用本地红缨子糯高梁,小麦和赤水河水为原料,恪守“端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年一个生产周期历经多年储藏”的古训,产品形成了“酒体微黄,清澈透明,酱香突出,醇厚丰满,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香持久”的酱香型典型风格
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坚持在茅台镇核心产区内酿酒 坚持以本地红缨子高梁为酿酒原料 坚持传统工艺,手工酿造纯粮大曲酱香型白酒 坚持足年储藏,不卖新酒
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